La música renacentista española es uno de los patrimonios mundiales de la Música. Desconocida para el público en general, posee las piezas más delicadas compuestas por músicos de renombre que alcanzaron fama en el siglo XV y XVI. "Guárdame las vacas" se trata de una canción popular de aquellos siglos.

.Compositores de la talla de Alonso Mudarra , Luys de Narváez, Enríquez de Valderrábano, Diego Pisador, Antonio de Cabezón, Venegas de Henestrosa, emplearon el tema para llevarlo a niveles de maestría.

Luis de Narváez  fue un  compositor y vihuelista español.

Poco se conoce de su biografía. Se sabe que nació en Granada a finales del siglo XV, o en torno a 1500. Su primera aparición fue en casa del comendador mayor de León y Secretario de Carlos I de España y V de Alemania, el ubetense  Dº Francisco de los Cobos, a quien le dedica su principal obra, Delphin de música para vihuela, y a cuyo servicio está hasta la muerte del Secretario Imperial  en1547 en la ciudad de Úbeda (Jaén). Luis de Narváez entra después como compositor al servicio del Emperador  Carlos   y del príncipe Felipe, que será luego rey Felipe II en el año 1558.

Música Luis de Narváez, "Guárdame las Vacas" Música de los seis libros del Delfín, para tañer vihuela.
Las imágenes, corresponde a pintura renacentista del Museo Thyssen de Madrid.